伝統・文化の祭り
第28回大石田町新そばまつり
10月31日〜11月1日 10:30〜14:00 · 大石田町クロスカルチャープラザ「桂桜会館」 · 山形県
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開催日程
- 2026年10月31日〜11月1日
- 10:30〜14:00
イベント概要
概要「かおり風景100選」に選定されたそばの里・大石田町で、130年以上の歴史を持つ固有品種「来迎寺在来」を使用した二八そばを堪能するイベント。
見どころ
・「四たて」(とれたて・ひきたて・打ちたて・茹でたて)の妥協のない手打ちそば
・新そば特有の香り高い甘み
・そば打ち実演コーナー
・町の物産展
・元祖花笠踊りの披露
※チケットは事前予約が必要