グルメ・フードフェス
クラフト餃子フェス SAITAMA 2026
10月7日〜10月12日 11:00〜20:00 · さいたま新都心けやきひろば(中央区) · 埼玉県
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開催日程
- 2026年10月7日〜10月12日 11:00〜20:00
イベント概要
概要餃子を愛するすべての人へ捧げる大型フードイベント「クラフト餃子フェス®」が、2026年10月にさいたま新都心で開催されます。全国から集結した最新トレンドのネオ餃子や肉汁あふれる職人餃子など、厳選された25種類以上のラインナップが一堂に会します。
見どころ
・2年ぶりのさいたま新都心開催で、最新トレンドの“ネオ餃子”と定番の職人餃子が集結
・「自家製焼き餃子」や「黒毛和牛100% あらびき和牛餃子」など、各地で話題のヒットメニューが初登場
・「明太チーズ餃子」や「信州わさびビーフ餃子」など、個性豊かなご当地餃子やネオ餃子を堪能
・クラフトビール3選(hokkaido brewing、富士桜高原麦酒、六甲ビール醸造所)とのペアリングも楽しめる
・「ザク沼!野菜たっぷり餃子」や「紅生姜餃子」など、職人のこだわりが詰まった多彩なメニュー
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